Aperitivo
Receta de sardinas sobre parrillada de verduras y aceite de oliva
Descubre esta deliciosa receta con las verduras de temporada que más te gustan y con las deliciosas sardinas de Palacio de Oriente que hacen de este plato, una fuente rica en omega 3.
Elaboración
1
Cortar la berenjena, el calabacín y el pimiento en rodajas finas.
2
Dorar las verduras en la sartén con un poco de aceite de oliva.
3
Extender las verduras en una fuente y espolvorear con un poco de sal y perejil.
4
Colocar encima las sardinas en aceite de oliva previamente escurridas.
Ingredientes
2 latas Sardinas en aceite de oliva
1 Berenjena
1 Calabacín
1 Pimiento
Perejil
Aceite de oliva
Sal