Blog
Conservando el futuro

30
Ago, 23
Alimentos sostenibles: qué son, ejemplos y por qué incluirlos en tu dieta
Llevar una dieta basada en alimentos sostenibles es primordial para reducir el impacto medioambiental, mantener los recursos y cuidar los ecosistemas.

1
Feb, 23
Pescado ecológico y pescado sostenible: ¿qué son y en qué se diferencian?
El cuidado del medio marino es básico para lograr ejemplares de alta calidad; pero no es lo mismo el pescado ecológico que el pescado sostenible.

10
Ago, 22
¿Cuál es la diferencia entre una conserva y una semiconserva?
Las conservas y las semiconservas no son iguales. Descubre las diferencias entre estos dos métodos para mantener y almacenar alimentos.

15
Jul, 22
Ideas para preparar una comida de picnic en verano con conservas
Descubre las ventajas que te ofrecen las conservas para preparar tu picnic veraniego y no te pierdas estas apetecibles y sencillas recetas.

15
Jun, 22
Mejillones ecológicos, ¿en qué se diferencian de los convencionales?
Los productos eco van un paso más allá en el cuidado del medioambiente. Estas son las características que diferencian a los mejillones ecológicos.

15
Jun, 22
Tipos de mejillones: ¿cómo distinguir al mejillón gallego?
El mejillón gallego es un molusco con unas características propias que lo distinguen del mejillón común. Descubre las principales diferencias.

8
Jun, 22
«Palacio de Oriente es una empresa pionera en apostar por el sello MSC y liderar el cambio hacia una pesca más sostenible”
Laura Rodríguez, directora de Marine Stewardship Council (MSC) para España y Portugal, trabaja para concienciarnos sobre el cuidado de los océanos.

15
Mar, 22
¿Por qué las Rías Gallegas están consideradas un ecosistema único en el mundo?
La riqueza de las aguas de las Rías Gallegas se debe al afloramiento, un fenómeno que facilita un ecosistema variado en el que reina el mejillón.

16
Feb, 22
¿Cómo se crían los mejillones en Galicia?
El cultivo de mejillón se realiza de forma tradicional desde hace décadas en las Rías Gallegas. Estas son las etapas de cría de este preciado molusco.