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Conservando el futuro
![Conservas gourmet: latas de pescado y marisco delicatessen para los paladares más exigentes](https://www.palaciodeoriente.net/wp-content/uploads/2024/05/conservas-gourmet-pescado.jpg)
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May, 24
¿Qué son las conservas gourmet?
Los alimentos premium y de alta gama han crecido en los últimos años y el mundo de las conservas no se ha quedado atrás en el sector gourmet.
![](https://www.palaciodeoriente.net/wp-content/uploads/2023/10/guia-etiquetado-conservas-2-1024x670.jpg)
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Oct, 23
Guía para entender el etiquetado de las conservas de pescado y marisco
¿Te has preguntado qué datos es obligatorio indicar en el etiquetado de las conservas de pescado y marisco? Aquí encontrarás la respuesta.
![](https://www.palaciodeoriente.net/wp-content/uploads/2023/08/alimentos-sostenibles-1.jpg)
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Ago, 23
Alimentos sostenibles: qué son, ejemplos y por qué incluirlos en tu dieta
Llevar una dieta basada en alimentos sostenibles es primordial para reducir el impacto medioambiental, mantener los recursos y cuidar los ecosistemas.
![Barco pesquero](https://www.palaciodeoriente.net/wp-content/uploads/2023/02/barco_pesquero-1-1024x684.jpg)
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Feb, 23
Pescado ecológico y pescado sostenible: ¿qué son y en qué se diferencian?
El cuidado del medio marino es básico para lograr ejemplares de alta calidad; pero no es lo mismo el pescado ecológico que el pescado sostenible.
![Diferencia entre conserva y semiconserva](https://www.palaciodeoriente.net/wp-content/uploads/2022/08/diferencia-conserva-semiconserva-1024x406.jpg)
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Ago, 22
¿Cuál es la diferencia entre una conserva y una semiconserva?
Las conservas y las semiconservas no son iguales. Descubre las diferencias entre estos dos métodos para mantener y almacenar alimentos.
![](https://www.palaciodeoriente.net/wp-content/uploads/2022/07/ideas-picnic-2-1024x406.jpg)
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Jul, 22
Ideas para preparar una comida de picnic en verano con conservas
Descubre las ventajas que te ofrecen las conservas para preparar tu picnic veraniego y no te pierdas estas apetecibles y sencillas recetas.
![Mejillones ecológicos de Palacio de Oriente y sus diferencias con los convencionales](https://www.palaciodeoriente.net/wp-content/uploads/2022/06/mejillones-eco-diferencia-1024x406.jpg)
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Jun, 22
Mejillones ecológicos, ¿en qué se diferencian de los convencionales?
Los productos eco van un paso más allá en el cuidado del medioambiente. Estas son las características que diferencian a los mejillones ecológicos.
![Mejillones gallegos en conserva de Palacio de Oriente, un tipo de mejillón distinto al mejillón común](https://www.palaciodeoriente.net/wp-content/uploads/2022/05/tipos-de-mejillones-1024x406.jpg)
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Jun, 22
Tipos de mejillones: ¿cómo distinguir al mejillón gallego?
El mejillón gallego es un molusco con unas características propias que lo distinguen del mejillón común. Descubre las principales diferencias.
![Barco perteneciente a una pesquería certificada por MSC](https://www.palaciodeoriente.net/wp-content/uploads/2022/06/entrevista-MSC-1024x406.jpg)
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Jun, 22
«Palacio de Oriente es una empresa pionera en apostar por el sello MSC y liderar el cambio hacia una pesca más sostenible”
Laura Rodríguez, directora de Marine Stewardship Council (MSC) para España y Portugal, trabaja para concienciarnos sobre el cuidado de los océanos.