Berberechos y almejas: dos moluscos diferentes y muy apetecibles

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May, 24

Juan Francisco Rodríguez Te cuidas & te cuidamos

¿En qué se diferencian los berberechos de las almejas?

Muchos moluscos bivalvos se suelen confundir al ser especies encerradas entre conchas, pero ¿sabrías diferenciar un berberecho de una almeja?

Ideas de aperitivo con anchoas de lata para disfrutar del picoteo dominical

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Abr, 24

Mercedes Mangana González Te cuidas & te cuidamos

7 ideas de aperitivo con anchoas de lata para el picoteo del domingo

El domingo es un día de descanso y disfrute. ¿Y qué mejor que hacerlo saboreando unos aperitivos elaborados con anchoas de lata? Aquí te ofrecemos siete ideas.

Diez maneras de hacer el pescado para sorprender a los comensales y disfrutar en la cocina

6

Mar, 24

Javier Martín Alonso Te cuidas & te cuidamos

¿Cómo hacer pescado de 10 formas diferentes?

Con el pescado son todo ventajas, es saludable, delicioso, variado… Al ser un producto tan versátil, te proponemos 10 formas diferentes de prepararlo.

24

Ene, 24

Mercedes Mangana González Te cuidas & te cuidamos

¿Cuáles son los cortes del pescado más frecuentes?

¿Sabes qué corte de pescado elegir antes de cocinar? Aquí encontrarás cuáles son los diez cortes más empleados y para qué platos puedes utilizarlos.

13

Dic, 23

Mercedes Mangana González Te cuidas & te cuidamos

Vinos y conservas del mar: 5 ideas de maridaje para esta Navidad

Esta Navidad prepara el sacacorchos y degusta nuestras conservas acompañadas con cinco tipos de vino. Un maridaje idóneo para estos días festivos.

Comidas frías para llevar

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Jul, 23

Mercedes Mangana González Te cuidas & te cuidamos

5 comidas frías para llevar que puedes preparar con conservas

En verano apetece comer fuera de casa y te proponemos 5 comidas frías con conservas que puedes preparar de manera sencilla y llevar donde quieras.

Qué hacer con el aceite de las conservas

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May, 23

Mercedes Mangana González Te cuidas & te cuidamos

Qué hacer con el aceite de las conservas

No tires el aceite de las conservas, puedes emplearlo en otros platos. Pero si no quieres utilizarlo, no conviene que lo tires por el fregadero.

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Dic, 22

Mercedes Mangana González Te cuidas & te cuidamos

5 recetas con conservas que te solucionarán un menú de Navidad en apenas media hora

Comer bien en Navidad no implica dedicar horas y esfuerzo en la cocina, por eso te proponemos 5 recetas que podrás preparar en menos de media hora.

Partes del atún con algunos de sus despieces principales

14

Dic, 22

Iván Alonso-Jáudenes Curbera Te cuidas & te cuidamos

Partes del atún: aprende a diferenciarlas

¿Sabes qué es el ronqueo? Es la técnica para despiezar el atún en múltiples partes. Descubre cuáles son las piezas que conforman este pescado azul.