Ensaladas, aperitivos, entrantes, guisos… Enriquece tus platos con nuestras conservas de pescado y marisco. Palacio de Oriente te propone recetas para cualquier ocasión, desde una comida rápida saludable a un menú para un momento especial. Ideas sencillas, vistosas, elaboradas con productos de confianza. Atrévete a probarlas en tu cocina y sorprende con una explosión de sabor.

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Jun, 21

Espaguetis negros con mejillones en escabeche de aceite de oliva

Una fusión entre un clásico de la gastronomía italiana y un regalo que nos hacen nuestras costas gallegas. Y, para colmo, extremadamente fácil de cocinar. Los espaguetis negros absorben todo el sabor del escabeche de aceite de oliva Palacio de Oriente, y los mejillones DOP Galicia ponen una nota de color espectacular. ¡Pruébalos!

Sexteto de mejillones Palacio de Oriente

16

Jun, 21

Sexteto de mejillones Palacio de Oriente

¿Quieres dejar a tus comensales boquiabiertos con un aperitivo inolvidable? Lánzate a jugar con dulces y salados, picantes y suaves, sobre la base de nuestros mejillones con D.O.P. Mejillón de Galicia. Este sexteto es un regalo para los sentidos… y un pasaporte hacia tu consagración como chef.

Ensalada de mejillones con encurtidos, queso feta y hierba limón

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May, 21

Ensalada de mejillones con encurtidos, queso feta y hierba limón

En Palacio de Oriente siempre insistimos en que las salsas de las conservas ¡no se tiran! Y buena muestra del potencial que tienen es esta ensalada de mejillones, que se monta sobre una lámina de nuestro escabeche de aceite oliva. Un plato fácil, lleno de vibrantes colores, que te solucionará una comida de verano.

Mejillones en escabeche de aceite de oliva virgen extra con puré fino de coliflor

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May, 21

Mejillones en escabeche con puré fino de coliflor

¿A que no se te había ocurrido nunca dipear con mejillones ecológicos? Con esta receta llevarás el arte de mojar snacks crujientes en texturas cremosas a su máxima expresión. El secreto reside en un sencillo puré fino de coliflor y en unas originales patatas fritas suflé… ¡y a disfrutar!

Mejillones en escabeche en emulsión de escabeche y salsa harissa

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Abr, 21

Mejillones en emulsión de escabeche y salsa harissa

Lo mejor de dos orillas. Esta sensorial tapa juega con la untuosidad de nuestro aceite de oliva virgen extra y con las notas picantes de la salsa harissa, típica de Marruecos, Túnez y Argelia. ¡Atrévete a experimentar!

Gilda de bonito del norte y anchoa del Cantábrico ecológica Palacio de Oriente

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Mar, 21

Gilda de bonito del norte y anchoa del Cantábrico

Colorida y muy resultona. Así es nuestra gilda de bonito del norte y anchoa del Cantábrico ecológica, un bocado saludable a la par que sabroso. Y es tan fácil de preparar que no hay fallo posible… ¡aunque no seas muy mañoso en la cocina!

Sardinas sobre parrillada de verduras

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Mar, 21

Sardinas sobre Parrillada de Verduras

Descubre esta deliciosa receta con las verduras de temporada que más te gustan y con las deliciosas sardinas de Palacio de Oriente que hacen de este plato, una fuente rica en omega 3.

Bonito del norte Palacio de Oriente en emulsión de vermú y escabeche

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Feb, 21

Bonito del norte en emulsión de vermú

¿Qué bebida de aperitivo hay más icónica que un vermú? Tómatelo con nuestro bonito del norte, integrado en una emulsión en la que encaja a la perfección con la potencia de del vinagre de Jerez y del escabeche de aceite de oliva.

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Ene, 21

Bonito del norte con ensaladilla confitada

Una manera sencilla y vistosa de comenzar una comida. La ensaladilla confitada es fácil de preparar y realza el sabor del bonito del norte Palacio de Oriente, aportando un contrapunto ligeramente dulce. ¡Y se hace en un momento!