Insalate, aperitivi, antipasti, stufati… Arricchisci i tuoi piatti con le nostre conserve di pesce e frutti di mare. Palacio de Oriente ti propone ricette per ogni occasione, da un pasto sano e veloce a un menu per un momento speciale. Idee semplici e attrattive elaborate con prodotti di qualità. Prova a prepararle e stupisci con un’esplosione di sapori.

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Giu, 21

Spaghetti neri con cozze marinate in olio d’oliva

Una fusione tra un classico della gastronomia italiana e un regalo delle nostre coste galiziane e che, tra l’altro. È un piatto estremamente facile da cucinare. Gli spaghetti neri assorbono tutto il sapore della marinatura in olio d’oliva Palacio de Oriente, e le cozze DOP di Galizia danno una nota di colore spettacolare. Da provare!

Sexteto de mejillones Palacio de Oriente

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Giu, 21

Sestetto di cozze Palacio de Oriente

Stupisci i tuoi invitati con questo aperitivo indimenticabile. Osa giocare con i contrasti, dolce e salato, piccante e delicato, partendo dalle nostre cozze DOP “Mejillón de Galicia”. Questo sestetto è un regalo per i sensi… e un ti spianerà la strada per la tua proclamazione a chef.

Insalata di cozze con sottaceti, feta e citronella

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Mag, 21

Insalata di cozze con sottaceti, feta e citronella

Noi di Palacio de Oriente lo abbiamo sempre detto: i liquidi delle conserve non si buttano! Un esempio del potenziale che hanno questi condimenti è proprio questa insalata di cozze che si prepara su uno strato della nostra marinatura in olio d’oliva. Un piatto facile e dai colori accesi che è un’ottima ricetta per un[…]

Mejillones en escabeche de aceite de oliva virgen extra con puré fino de coliflor

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Mag, 21

Cozze marinate con crema di cavolfiore

Non avresti mai immaginato poter intingere uno snack con delle cozze ecologiche, vero? Grazie a questa ricetta l’arte di inzuppare snacks croccanti in salse cremose raggiunge la massima espressione. Il trucco sta nella crema di cavolfiore e nelle patate fritte soufflé… Una ricetta deliziosa!

Mejillones en escabeche en emulsión de escabeche y salsa harissa

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Apr, 21

Cozze in emulsione marinata e salsa harissa

Il meglio delle due sponde del mediterraneo. Questa tapa sensoriale gioca con la untuosità del nostro olio extra vergine d’oliva e le note piccanti della salsa harissa, tipica del Marocco, della Tunisia e dell’Algeria. Sperimenta con nuovi sapori!

Gilda de bonito del norte y anchoa del Cantábrico ecológica Palacio de Oriente

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Mar, 21

Gilda di tonno bianco e acciughe del Mar Cantabrico

Colorata e gradevole alla vista. Così è la nostra gilda di tonno bianco e acciughe del Mar Cantrabrico ecologiche, un piatto salutare e saporito. È talmente facile che è impossibile sbagliare, anche se non sei pratico in cucina!

Tonno bianco in emulsione di vermut e marinatura d’olio d’oliva

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Feb, 21

Tonno bianco in emulsione di Vermuth

Non c’è una bevanda da aperitivo più iconica del vermut! Accompagnalo con il nostro tonno bianco, integrato in un’emulsione in cui si sposa perfettamente con la potenza dell’aceto di sherry e la marinatura d‘olio d’oliva.

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Gen, 21

Tonno bianco con verdure confettate

Un modo semplice e accattivante di cominciare un pasto. L’insalata confettata è facile da preparare ed esalta il sapore del tonno bianco Palacio de Oriente. Si fa in un momento!