Recetas

Descubre la espectacular receta de bocados de arroz crujiente con anchoas y alga nori elaborada por Lorena de @lacascaradelimon. Una opción ideal original para aquellos que buscan un plato saludable, lleno de sabor y textura.

@lacascaradelimon nos vuelve a sorprender con esta deliciosa y fresca receta de ensaladilla elaborada con  mejillones en escabeche Palacio de Oriente. Anímate a preparar esta sencilla receta y sorprende a tus amigos y familiares con una deliciosa ensaladilla con un toque especial.

El calamar relleno en salsa con tinta de sepia protagoniza esta brocheta tan fresca como apetitosa. Un aperitivo fácil de preparar y con una presentación muy sencilla. Abre boca con esta brocheta de calamar que combina la untuosidad del aguacate, las texturas del huevo y la frescura del tomate. Sorpréndete con este delicioso pincho frío y su juego de sabores. ¡La intensidad de la conserva de calamar te encantará!

La fusión en cocina suele funcionar muy bien. Como en esta receta de taco en la que la melosidad de la ventresca de bonito del norte se combina con el toque picante del chili. Una manera original de degustar este manjar del mar aderezado con semillas y perfumado por el inconfundible aroma de la albahaca[…]

El ajo y la guindilla cayena ponen el acento de sabor en esta combinación de gulas con nuestro bonito del norte en aceite de oliva de siempre, el de la lata roja. Ideal para servir como tapa en compañía de un vino blanco; o como segundo plato de una comida. Una apuesta por la cocina[…]

La @lacascaradelimon, nos sorprende con esta nueva receta para acompañar tus picoteos con amigos o familia. Una salsa que combina las anchoas en aceite de oliva de Palacio de Oriente con el dulzor de los pimientos asados.

No solo está rica, sino que esta ensalada de pasta con mejillones con también es sostenible. Está elaborada con bivalvos ecológicos DOP “Mejillón de Galicia” envasados en un escabeche a base de vinagre, sal y aceite de oliva ecológico. Elige tomates cherry, rabanitos y albahaca procedentes de la agricultura responsable y tendrás un plato de[…]

Para comer con las manos y de un par de bocados: los huevos a la diabla con bonito del norte MSC en aceite de oliva virgen extra ecológico son un aperitivo para todas las edades. Se sirven fríos y resultan muy sencillos de hacer. Para que agraden a los más pequeños, te damos un truco.[…]

Es la mezcla perfecta entre hidratos, proteínas y alimentos del huerto. Y, además, se prepara en un santiamén. Saca esas latas de atún claro en aceite de oliva que son un básico en tu despensa y combínalas con lechuga, tomate, huevo cocido y un pan fino que le dará un toque inigualable a este sándwich.[…]