Huevos Benedict de codorniz con ventresca de bonito del norte

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Abr, 22

Huevos Benedict de codorniz con ventresca

Una vez que pruebes estos huevos Benedict de codorniz con ventresca de bonito del norte, ¡vas a aprovechar cualquier oportunidad para prepararlos! Por la mañana, para regalarte un buen desayuno (temprano o tardío, como tú quieras); para comer de forma desenfadada o para cenar viendo tu serie favorita. ¡Te chuparás los dedos!

Mejillones tigre gallegos con cobertura de chips de patata

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Feb, 22

Mejillones tigre gallegos con chips de patata

Evoca los ratos de risas con los amigos en la barra del bar de siempre, pero con unos mejillones tigre gallegos que te sorprenderán. Prueba esta reinterpretación con mejillones en escabeche de Palacio de Oriente y rebozado a base de chips de patata. Un bocado estrella para la hora del vermú.

Montadito de ventresca con pimientos verdes asados a baja temperatura

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Feb, 22

Montadito de ventresca con pimientos verdes asados

Ten a mano los ingredientes para preparar este picoteo que nunca falla. Un clásico entre los clásicos, un montadito de ventresca con pimientos verdes asados a baja temperatura. Practica esta técnica de vanguardia y consigue todo el sabor del pimiento y la melosidad de la ventresca de bonito del norte. ¡Un bocado nutritivo de 10[…]

Tostas de mejillones en escabeche con sobrasada vegana

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Oct, 21

Tosta de mejillones en escabeche con sobrasada vegana

Los mejillones en escabeche de Palacio de Oriente coronan esta tosta que llama la atención por la receta de sobrasada vegana que sirve de base. Experimenta nuevas mezclas de sabores con una sobrasada sin carne y la delicia de los mejillones DOP Galicia.

Tostadas de piel de pollo rellenas de paté de mejillones en escabeche

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Oct, 21

Tostadas de piel de pollo con paté de mejillones en escabeche

Sorprende a los tuyos con un aperitivo sabroso y original en el que el gusto a mar marida a la perfección con un crujiente de pollo. Los mejillones en escabeche de Palacio de Oriente protagonizan este paté casero, exquisito y muy natural. Repite esta receta y disfruta de un untable tan versátil que se convertirá[…]

Sexteto de mejillones Palacio de Oriente

16

Jun, 21

Sexteto de mejillones Palacio de Oriente

¿Quieres dejar a tus comensales boquiabiertos con un aperitivo inolvidable? Lánzate a jugar con dulces y salados, picantes y suaves, sobre la base de nuestros mejillones con D.O.P. Mejillón de Galicia. Este sexteto es un regalo para los sentidos… y un pasaporte hacia tu consagración como chef.

Gilda de bonito del norte y anchoa del Cantábrico ecológica Palacio de Oriente

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Mar, 21

Gilda de bonito del norte y anchoa del Cantábrico

Colorida y muy resultona. Así es nuestra gilda de bonito del norte y anchoa del Cantábrico ecológica, un bocado saludable a la par que sabroso. Y es tan fácil de preparar que no hay fallo posible… ¡aunque no seas muy mañoso en la cocina!

Sardinas sobre parrillada de verduras

12

Mar, 21

Sardinas sobre Parrillada de Verduras

Descubre esta deliciosa receta con las verduras de temporada que más te gustan y con las deliciosas sardinas de Palacio de Oriente que hacen de este plato, una fuente rica en omega 3.

Bonito del norte Palacio de Oriente en emulsión de vermú y escabeche

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Feb, 21

Bonito del norte en emulsión de vermú

¿Qué bebida de aperitivo hay más icónica que un vermú? Tómatelo con nuestro bonito del norte, integrado en una emulsión en la que encaja a la perfección con la potencia de del vinagre de Jerez y del escabeche de aceite de oliva.