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Calamares Rellenos en Salsa con Tinta de Sepia con Aceite de Oliva 111g

Calamares rellenos en su tinta 111g, una receta tradicional hecha conserva para sorprender a los paladares más exquisitos.

27,00

Formato: Caja de 12 unidades
2,25 por unidad
27,00 2,25 por unidad
12 uds

Descripción


CALAMARES RELLENOS EN SU TINTA

Ingredientes: Calamares, tomate concentrado reconstituido, aceite de oliva (11,9%), cebolla, sal, almidón modificado de maiz (no OGM), azúcar, tinta de sepia (0,5%) (tinta de sepia, agua, sal y espesante: goma garrofín), aromas naturales y colorante natural extracto de pimentón.

Alérgenos: contiene Calamares (molusco). Puede contener trazas de crustáceos y pescado.

Procedentes de bancos ubicados a unos 100 metros de profundidad y que se desplazan siguiendo las corrientes marinas, los calamares que saltan del mar hasta tu mesa de la mano de Palacio de Oriente proceden de los mejores caladeros de todo el mundo. Su forma de reproducirse permite que se capturen durante todo el año, habitualmente a la deriva y con el uso de poteras.

Nuestra tradicional receta, mejorada con el saber hacer de muchos años de experiencia, consiste en rellenar los calamares con sus propios tentáculos y cocinarlos en una salsa en la que la tinta de sepia, el tomate y la cebolla son los ingredientes principales.

Lata de calamares rellenos en salsa con tinta de sepia con aceite de oliva

En Palacio de Oriente, seleccionamos ejemplares del tamaño adecuado de Loligo spp para elaborar nuestras conservas. Después de una exhaustiva limpieza en la que se retira la pluma interior, los rellenamos con sus propios tentáculos. Para que el resultado cumpla con las expectativas que los amantes de la cocina ponen al abrirla, se empacan con cuidado en la lata y se cubren con la salsa de tinta de sepia natural de elaboración propia.

La ternura y el excelente sabor de los cefalópodos, junto con el intenso sabor de la salsa, proporcionan un bocado delicioso que, a su vez, resulta una excelente fuente de vitaminas, potasio, hierro y fósforo con un bajo aporte de grasas.

Para disfrutar de la intensidad de todos sus ingredientes, calienta ligeramente el contenido de la lata y disfrútalo acompañado de arroz o pasta.

Información nutricional (por 100g)


Valor energético 686 kJ/ 165 kcal
Grasas 11 g
- de las cuales saturadas 1,8 g
Hidratos de carbono 3,4 g
- de los cuales azúcares 1,7 g
Proteínas 13 g
Sal 1,3 g
Grasas
38%
Hidratos
12%
Proteínas
45%
Sal
5%
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