Gastronomía
Recetas
Ensaladas, aperitivos, entrantes, guisos… Enriquece tus platos con nuestras conservas de pescado y marisco. Palacio de Oriente te propone recetas para cualquier ocasión, desde una comida rápida saludable a un menú para un momento especial. Ideas sencillas, vistosas, elaboradas con productos de confianza. Atrévete a probarlas en tu cocina y sorprende con una explosión de sabor.
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Dic, 21
Crema de calabaza para Navidad con bonito del norte y huevo
Inaugura las fiestas navideñas con una crema de calabaza con bonito del norte en aceite de oliva virgen extra. Una receta gustosa que te hará disfrutar de una manera saludable y triunfar entre tus invitados con una crema de calabaza para Navidad. ¡Una delicia que marida lo mejor de la huerta con la potencia del[…]
21
Dic, 21
Humus de garbanzos y mejillones en escabeche
Prepara un picoteo saludable, nutritivo y con una fusión de sabores que fascina a quien lo prueba. Ponte manos a la obra con un humus de garbanzos que conquista por su textura y enamora por el sabor de los mejillones. Esta receta ha sido creada con motivo de la participación de Palacio de Oriente en[…]
15
Dic, 21
Crema de mejillones en escabeche con bonito del norte
Es hora de combinar la excelencia de las conservas de Palacio de Oriente en una única receta con sabor a mar. Una deliciosa crema de mejillones que se adereza con la potencia del escabeche y se termina con sendos tacos de bonito del norte.
23
Nov, 21
Marmita oriental de bonito del norte en aceite de oliva
Nueva forma de elaborar el guiso tradicional de marmita de bonito. Prueba esta receta que se actualiza incluyendo bonito del norte en conserva de Palacio de Oriente. Los aromas de la cocina oriental, la original vinagreta en los tacos de bonito y la fusión de sabores harán disfrutar a los amantes de los platos de[…]
28
Oct, 21
Tosta de mejillones en escabeche con sobrasada vegana
Los mejillones en escabeche de Palacio de Oriente coronan esta tosta que llama la atención por la receta de sobrasada vegana que sirve de base. Experimenta nuevas mezclas de sabores con una sobrasada sin carne y la delicia de los mejillones DOP Galicia.
19
Oct, 21
Tostadas de piel de pollo con paté de mejillones en escabeche
Sorprende a los tuyos con un aperitivo sabroso y original en el que el gusto a mar marida a la perfección con un crujiente de pollo. Los mejillones en escabeche de Palacio de Oriente protagonizan este paté casero, exquisito y muy natural. Repite esta receta y disfruta de un untable tan versátil que se convertirá[…]
5
Oct, 21
Salmorejo con bonito del norte en aceite de oliva y huevo
Una delicia de crema fría con olor a Córdoba y sabor a Galicia. Déjate sorprender por una receta tradicional a base de tomate, miga de pan y la compañía del bonito del norte. El aceite de oliva virgen extra de las conservas de Palacio de Oriente potencia el gusto y aporta untuosidad. ¡Un salmorejo con[…]
30
Jun, 21
Espaguetis negros con mejillones en escabeche de aceite de oliva
Una fusión entre un clásico de la gastronomía italiana y un regalo que nos hacen nuestras costas gallegas. Y, para colmo, extremadamente fácil de cocinar. Los espaguetis negros absorben todo el sabor del escabeche de aceite de oliva Palacio de Oriente, y los mejillones DOP Galicia ponen una nota de color espectacular. ¡Pruébalos!
16
Jun, 21
Sexteto de mejillones Palacio de Oriente
¿Quieres dejar a tus comensales boquiabiertos con un aperitivo inolvidable? Lánzate a jugar con dulces y salados, picantes y suaves, sobre la base de nuestros mejillones con D.O.P. Mejillón de Galicia. Este sexteto es un regalo para los sentidos… y un pasaporte hacia tu consagración como chef.
