¿Qué es el tanqueo o pesca con cebo vivo?
El tanqueo es una técnica de pesca, también denominada como pesca “de tanqueo”, “al tanqueo”, “al tanque” o “a los viveros”, en la que se utilizan como cebo otros peces vivos. Este tipo de pesca es un arte tradicional en la que se emplea la caña y los ejemplares son capturados de uno en uno mediante el anzuelo.
¿Cómo pescar al tanqueo?
Esta forma de pesca requiere, en primer lugar, atrapar con técnicas de cerco los ejemplares de peces que se utilizarán a continuación como cebo. Una vez capturados estos señuelos se mantienen en los viveros o tanques de la embarcación, de ahí procede su nombre.
Este proceso requiere que el barco bonitero se encuentre estático. En el momento en el que la embarcación localiza un banco de peces o cardumen, se lanzan los señuelos vivos junto con un gran chorro de agua para que este revuelo llame la atención de las presas. Una vez que los ejemplares son atraídos, se lanzan las cañas de pescar con más cebo vivo enganchado al anzuelo.
¿Qué requiere la pesca al tanqueo?
Para realizar el tanqueo, el barco necesita una tripulación de unos 15 marineros que puedan encargarse de las cañas de pescar, tanto del izado como de la reposición del cebo vivo. Esta pesca suele hacerse cercana a la costa.
¿Qué peces se utilizan como cebo vivo?
Los ejemplares de pescado vivo que sirven como reclamo en el tanqueo son peces más pequeños como bocartes, boquerones o anchoas, chicharrillos o sardinas.
El tanqueo en la pesca del bonito del norte
La técnica al tanqueo o con cebo vivo es uno de los métodos de pesca utilizados en la costera del bonito del norte en el mar Cantábrico. En Palacio de Oriente nos aseguramos de que cada ejemplar capturado sea de la mejor calidad para elaborar nuestras conservas de bonito del norte.
