Mejillones
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Mejillones DOP «Mejillón de Galicia» Pequeños en Escabeche 14/20 Piezas 3x78g
Caja de 30 unidades de 3x78 g
89,40€2,98€ / unidad
MEJILLONES DOP «Mejillón de Galicia»
Las excelentes propiedades de la materia prima y los cuidados procesos de elaboración y enlatado permiten que Palacio de Oriente ponga en tu mesa mejillones de calidad gourmet.
Una vez limpios, se cuecen al vapor, se retiran las conchas y el biso y se clasifican por tamaño. La clave para que nuestras latas de mejillones mantengan todo el sabor reside en su origen. Además, las técnicas de deshidratación eliminan el exceso de agua y consiguen el equilibrio de sabores de nuestras salsas.
Somos expertos en la elaboración de mejillones en conserva a la gallega, en escabeche o al natural, entre otras salsas, y, como defensores de la buena comida, también te invitamos a realizar un intercambio cultural viajando a través de nuestras latas de mejillones “Sabores del mundo”, en salsa picante mexicana, al curry o a la provenzal, entre otras.
