Anchoas

Nuestras anchoas del Cantábrico en aceite de oliva coronan unos panes suflados o airbags que muy pronto se convertirán en la tapa estrella de tu recetario. Los tomates cherry glaseados en almíbar ofrecen el contrapunto perfecto para equilibrar la fusión de dulce y salado.

¿Quién dijo que lo sencillo no podía estar buenísimo? Pues esta propuesta de arroz con sardinas es el colmo de la sencillez. Solo hacen falta siete ingredientes, y el secreto de su éxito es un buen fondo a base de caldo de pescado para cocinar el arroz y la conveniencia de las sardinas en aceite[…]

Una de las recetas preferidas por los Foodies es la tosta de pimiento, queso de untar y anchoas. Una delicia que puedes preparar con todo el sabor de Palacio de Oriente.