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Bacalao


El bacalao (Gadus morhua) es un apreciado pescado blanco propio de mares fríos. Nuestra sabrosa receta de bacalao a la vizcaína con aceite de oliva es perfecta para cualquier ocasión.

Su carne es rica en proteínas de alto valor biológico con una amplia variedad de vitaminas, destacando las del grupo B, y minerales, como el potasio y el fósforo, además de poseer un bajo contenido graso.


Bacalao

El bacalao (Gadus morhua) es un apreciado pescado blanco propio de mares fríos. Nuestra sabrosa receta de bacalao a la vizcaína con aceite de oliva es perfecta para cualquier ocasión.

Su carne es rica en proteínas de alto valor biológico con una amplia variedad de vitaminas, destacando las del grupo B, y minerales, como el potasio y el fósforo, ...

El bacalao (Gadus morhua) es un apreciado pescado blanco propio de mares fríos. Nuestra sabrosa receta de bacalao a la vizcaína con aceite de oliva es perfecta para cualquier ocasión.

Su carne es rica en proteínas de alto valor biológico con una amplia variedad de vitaminas, destacando las del grupo B, y minerales, como el potasio y el fósforo, además de poseer un bajo contenido graso.

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