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Merluzzo


Il Merluzzo (Gadus morhua) Il merluzzo (Gadus morhua) è un pregiato pesce bianco proprio dei mari freddi. La nostra saporita ricetta del merluzzo alla vizcaina con olio d’oliva è perfetta per tutte le occasioni.

Ha un basso contenuto di grassi. La sua carne è ricca di proteine ad alto valore biologico con un’ampia varietà di vitamine, tra cui quelle del gruppo B, e minerali, come il potassio e il fosforo.


Merluzzo

Il Merluzzo (Gadus morhua) Il merluzzo (Gadus morhua) è un pregiato pesce bianco proprio dei mari freddi. La nostra saporita ricetta del merluzzo alla vizcaina con olio d’oliva è perfetta per tutte le occasioni.

Ha un basso contenuto di grassi. La sua carne è ricca di proteine ad alto valore biologico con un’ampia varietà di vitamine, tra cui qu...

Il Merluzzo (Gadus morhua) Il merluzzo (Gadus morhua) è un pregiato pesce bianco proprio dei mari freddi. La nostra saporita ricetta del merluzzo alla vizcaina con olio d’oliva è perfetta per tutte le occasioni.

Ha un basso contenuto di grassi. La sua carne è ricca di proteine ad alto valore biologico con un’ampia varietà di vitamine, tra cui quelle del gruppo B, e minerali, come il potassio e il fosforo.

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