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Mejillones DOP “Mejillón de Galicia” en Salsa de Ceviche 13/18 Piezas 115g «Sabores del Mundo»

Mejillones DOP “Mejillón de Galicia” en salsa de ceviche 115g. Un alimento tradicional gallego maridado con una salsa de ceviche típicamente peruana.

23,88

Formato: Caja de 12 unidades
1,99 por unidad
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12 uds

Descripción


MEJILLONES DOP “MEJILLÓN DE GALICIA” EN SALSA DE CEVICHE

Ingredientes: Mejillones, agua, aceite de oliva, vinagre de vino tinto, sal, azúcar, aromas naturales y jengibre.

Alérgenos: contiene Mejillones (molusco). Puede contener trazas de crustáceos y pescado.

Considerados como una joya gastronómica por los amantes de la dieta atlántica, los mejillones DOP “Mejillón de Galicia” aportan pocas calorías al organismo y son ricos en vitaminas y minerales.

El consumo de Mytilus galloprovincialis en España se remonta a la época de los romanos. Con el paso de los años, se ha convertido en uno de nuestros alimentos más tradicionales que, ahora, en Palacio de Oriente, combinamos con la milenaria salsa de ceviche originaria de Perú.

Lata de mejillones DOP “Mejillón de Galicia” en salsa de ceviche

La elaboración de nuestra conserva comienza en las bateas ubicadas en las rías gallegas donde los moluscos crecen y se alimentan de fitoplancton marino. Una vez seleccionados, se limpian, se cuecen al vapor y se deshidratan para evitar un exceso de agua.

Con cuidado, se distribuyen en la lata y se cubren con una salsa de gusto ácido, salado y ligeramente picante que marida a la perfección con el inconfundible sabor a mar de los mejillones DOP “Mejillón de Galicia”.

Nuestra lata de mejillones DOP “Mejillón de Galicia” en salsa de ceviche es un intercambio cultural que puede tomarse como aperitivo directamente de la lata o con una presentación más sofisticada acompañado de maíz tostado, patatas fritas u otro alimento crujiente.

Información nutricional (por 100g)


Valor energético 436 kJ / 104 kcal
Grasas 3,1 g
- de las cuales saturadas 0,9 g
Hidratos de carbono 1,9 g
- de los cuales Azúcares 0 g
Proteínas 17 g
Sal 2,4 g
Grasas
13%
Hidratos
7%
Proteínas
70%
Sal
10%

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