Ensalada de bonito del norte con piña, rúcula y frutos secos

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Oct, 22

Ensalada de bonito del norte con piña y frutos secos

En Palacio de Oriente también tenemos recetas para los días en que no tienes ganas de pasar mucho tiempo en la cocina. Si quieres algo fresco, sencillo, sano, barato y, sobre todo, que puedas tener listo en pocos minutos, esta ensalada de bonito del norte con piña es tu solución.

Bocadillo de bonito del norte con pimientos rojos

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Sep, 22

Bocadillo de bonito del norte con pimientos rojos

Llegas a casa agotado después de un largo día y quieres darte un homenaje para cenar… pero no te apetece en absoluto cocinar. Para estos casos, en Palacio de Oriente tenemos la solución. Con la inestimable ayuda del microondas, en pocos minutos habrás preparado este vistoso bocadillo de bonito del norte con pimientos rojos asados.

Boniato al horno con tomate, aguacate y bonito del norte

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Jul, 22

Boniato al horno con tomate, aguacate y bonito del norte

El boniato o batata es un tubérculo originario de Sudamérica que se ha hecho un hueco por méritos propios dentro de la cocina española. Su delicado y dulce sabor pone el contrapunto perfecto en esta receta con tomate, aguacate y bonito del norte en aceite de oliva virgen extra. ¡Y la mayor parte del trabajo[…]

Paccheri rellenos de tomate y bonito del norte al nero di seppia

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May, 22

Paccheri rellenos de tomate y bonito del norte

Un inconfundible aroma a albahaca es la carta de presentación olfativa de estos paccheri rellenos al nero di seppia. Triunfa con este plato de pasta protagonizado por los hermanos pequeños de los canelones, muy sencillo de preparar y coronado por sabrosos tacos de nuestro afamado bonito del norte.

Bonito del norte con tomate encebollado en tartaleta

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May, 22

Bonito del norte con tomate en tartaleta

Esta receta es para los fans del guiso tradicional de bonito con tomate que nos hace la boca agua en el verano, durante la costera de esta especie en el Cantábrico. Nuestra propuesta se elabora con conservas en vez de con el producto fresco. Así podrás disfrutar de bonito del norte con tomate ¡durante todo[…]

Huevos Benedict de codorniz con ventresca de bonito del norte

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Abr, 22

Huevos Benedict de codorniz con ventresca

Una vez que pruebes estos huevos Benedict de codorniz con ventresca de bonito del norte, ¡vas a aprovechar cualquier oportunidad para prepararlos! Por la mañana, para regalarte un buen desayuno (temprano o tardío, como tú quieras); para comer de forma desenfadada o para cenar viendo tu serie favorita. ¡Te chuparás los dedos!

Melocotones encurtidos con ventresca de bonito del norte y labneh

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Feb, 22

Melocotones encurtidos con ventresca de bonito del norte y labneh

La combinación de cocinas internacionales junto a la melosidad de la ventresca de bonito del norte convierte a este entrante en una opción original y muy sugerente. El relish de melocotones encurtidos aporta potencia de sabor y el labneh propio de Oriente Medio añade un toque lácteo que te fascinará.

Montadito de ventresca con pimientos verdes asados a baja temperatura

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Feb, 22

Montadito de ventresca con pimientos verdes asados

Ten a mano los ingredientes para preparar este picoteo que nunca falla. Un clásico entre los clásicos, un montadito de ventresca con pimientos verdes asados a baja temperatura. Practica esta técnica de vanguardia y consigue todo el sabor del pimiento y la melosidad de la ventresca de bonito del norte. ¡Un bocado nutritivo de 10[…]

Taco relleno de bonito del norte en AOVE y mayonesa ligera de huevo frito

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Dic, 21

Taco relleno de bonito del norte y mayonesa de huevo frito

Llama la atención de tus invitados con este entrante sabroso, original y 100 % nutritivo. Experimenta esta versión de taco con tortilla francesa y combínalo con una mayonesa espumosa repleta de sabor. Las lascas de bonito del norte en aceite de oliva virgen extra culminan esta sugerente receta de gusto marinero. ¡Un buen comienzo para una[…]